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| Coulis de tomates (Passato) d'Alain Ducasse [Recette] | 2:39 | 29,765 | 1 list |
| Recette Riz aux lentilles [Recette] | 3:38 | 3,248 | |
| Bagna Cauda d'Alain Ducasse [Recette] | 2:17 | 3,590 | 1 list |
| Tarte briochée à la crème [Recette] | 3:42 | 25,030 | |
| Sardines en escabèche [Recette] | 2:42 | 271 | |
| Galette de pommes de terre aux cèpes [Recette] | 2:44 | 331 | |
| Raviolis aux cèpes [Recette] | 2:46 | 296 | |
| Ris de veau en cocotte aux cèpes [Recette] | 2:40 | 739 | |
| Tête de cèpes farcies [Recette] | 2:44 | 157 | |
| Streusel aux poires [Recette] | 3:42 | 281 | |
| Saumon à l'oseille [Recette] | 2:34 | 627 | |
| Saumon au champagne [Recette] | 2:31 | 719 | |
| Belons sauce gribiches aux herbes [Recette] | 3:40 | 194 | |
| Brochettes d’huître fines de claire au lard [Recette] | 3:42 | 148 | |
| Saumon grillé au beurre blanc [Recette] | 2:40 | 686 | |
| Carottes nouvelles confites en cocotte caramel au pain d'épices [Recette] | 3:44 | 408 | |
| Jeunes poireaux fondants escargots sauce poulettes [Recette] | 3:38 | 252 | |
| Soupe toscane de moules aux haricots blancs [Recette] | 3:41 | 234 | |
| Tartare de thon [Recette] | 3:39 | 397 | |
| Potage parmentier aux huîtres et chipolatas [Recette] | 3:42 | 265 | |
| Cotelettes de chevreuil panées [Recette] | 2:45 | 164 | |
| Le Poirat [Recette] | 3:43 | 481 | |
| Tournedos de Thon au poivre vert [Recette] | 3:43 | 393 | |
| Rable de lievre mitonne petits oignons [Recette] | 2:46 | 196 | |
| Cuissot de marcassin rôti [Recette] | 2:47 | 726 | |
| Poires pochées au vin et a cassis [Recette] | 3:42 | 115 | |
| Poires rôties aux épices [Recette] | 3:40 | 259 | |
| Tourte de lapin aux feuilles de blette [Recette] | 2:43 | 364 | |
| Grosses crevettes cuites en papillote [Recette] | 3:47 | 273 | |
| Oeuf en tasse aux crevettes grises [Recette] | 3:40 | 396 | |
| Poêlée de crevettes au piment d’Espelette [Recette] | 3:39 | 374 | |
| Rémoulade de crevettes aux pommes [Recette] | 3:36 | 226 | |
| Poulet de bresse à la crème [Recette] | 2:39 | 913 | |
| Citronnade de poulet de Bresse [Recette] | 3:37 | 609 | |
| Cressonnière de blancs de poularde [Recette] | 3:35 | 276 | |
| Foies blonds sautés aux épinards [Recette] | 2:41 | 233 | |
| Fricassée de cuisse de poulet à la syrah [Recette] | 3:41 | 951 | |
| Marinade de blancs de poulet estragon [Recette] | 3:34 | 772 | |
| Crème de céleri [Recette] | 3:43 | 709 | |
| Salade de céleri-rave aux pommes [Recette] | 3:40 | 304 | |
| Beignets d’huître sauce tartare [Recette] | 3:39 | 390 | |
| Cressonnette d’huître aux œufs de truite [Recette] | 3:35 | 144 | |
| Potage d’huître aux bigornaux [Recette] | 3:36 | 164 | |
| Carpaccio de saumon à la crème caviar [Recette] | 3:29 | 275 | |
| Conserve de foie gras de canard [Recette] | 2:51 | 907 | |
| Escalope de foie gras de canard [Recette] | 2:41 | 292 | |
| Foie gras de canard rôti au cresson [Recette] | 2:36 | 288 | |
| Foie gras de canard truffes et céleri [Recette] | 3:34 | 315 | |
| Langoustines croustillantes au basilic [Recette] | 3:30 | 358 | |
| Dorade en croute de sel et d'algues [Recette] | 3:42 | 350 | |
| Terrine de foie gras d'oie [Recette] | 2:49 | 1,016 | |
| Dorade et pommes de terre au paprika [Recette] | 3:41 | 262 | |
| Papillote de dorade aux palourdes [Recette] | 3:39 | 326 | |
| Capuccino aux champignons noirs [Recette] | 3:26 | 241 | |
| Crème de pommes de terre et saint jacques [Recette] | 3:29 | 376 | |
| Sauce aux herbes au cidre et aux échalotes [Recette] | 3:32 | 449 | |
| Poireaux au gratin [Recette] | 3:50 | 2,115 | |
| Poireaux à la Poitevine [Recette] | 3:34 | 590 | |
| Portage Parmentier, Julienne de poireaux [Recette] | 3:39 | 255 | |
| Tarte aux poireaux [Recette] | 3:49 | 755 | |
| La Vichyssoise [Recette] | 3:42 | 894 | |
| Amadéus et émulsion pralinée | 2:14 | 272 | |
| Bananes étuvées aux raisins | 2:60 | 236 | |
| Feuille à feuille de framboise au sérac de chèvre | 4:35 | 583 | |
| Pommes roties au riz au lait | 2:17 | 368 | |
| Nems de coquillages au gingembre | 2:52 | 252 | |
| Ailerons de volaille aux légumes | 2:38 | 284 | |
| Morue fraiche au bellet rouge | 2:51 | 283 | |
| Marinière d'huitres au fenouil | 2:59 | 178 | |
| Beignets à la vanille | 3:10 | 2,210 | |
| Nage de Pamplemousse et Orange | 2:46 | 175 | |
| Friantines au praliné | 2:30 | 135 | |
| Quasi de veau en cocotte | 2:32 | 26,438 | |
| Saint Pierre à l'huile d'olive et curry | 2:26 | 967 | |
| Crème aux champignons parfumés | 2:55 | 332 | |
| Filets de Daurade en papilotte au vin de Sancerre | 2:39 | 357 | |
| Gratin de pommes à la vanille | 2:42 | 489 | |
| Pommes charlotte farcies au crottin de Chavignol | 2:26 | 238 | |
| Moelleux au chocolat chicorée et sarrasin | 4:35 | 983 | |
| Sardines aux tagliatelles de mangue [Recette] | 2:40 | 209 | 1 list |
| Huitres Mimosa à l'estragon [Recette] | 3:33 | 182 | |
| Millefeuille de tofu au veau | 4:35 | 290 | |
| Volaille au thym citron | 2:41 | 599 | |
| Clafoutis aux raisins noirs | 4:35 | 3,016 | |
| Tartare de saumon frais et fumé | 2:34 | 595 | |
| Poulet de bresse au vinaigre [Recette] | 2:39 | 4,119 | |
| Bar aux amandes de Thierry Marx | 4:35 | 2,782 | |
| Recette Far Breton au rhum | 4:35 | 5,443 | |
| Carpaccio de boeuf et moutarde | 4:35 | 1,512 | 1 list |
| Légumes à la vinaigrette | 4:35 | 1,120 | 1 list |
| Recette Kouglof / Kougelhopf | 3:12 | 4,984 | |
| Recette de la Raie meunière | 4:35 | 21,599 | 1 list |
| Recette Caviar d'aubergines | 4:35 | 2,048 | |
| Nage de pomme verte et framboises | 4:35 | 606 | is in 2 lists |
| Crevettes frites à l'aubergine | 2:32 | 886 | 1 list |
| Flan de toute saison | 2:11 | 473 | |
| Gambas à l'ail | 3:42 | 13,522 | |
| Omble chevalier et fondue de fenouil | 4:35 | 1,708 | |
| Croquants au chocolat | 3:49 | 650 | |
| Brochette de poulet au réglisse | 4:35 | 730 | |
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